阜阳颍上美食攻略
颍上作为皖北美食重镇,以其独特的面食和农家菜闻名。以下是必尝特色和实用建议:
- 格拉条:粗面条配芝麻酱和辣椒,推荐老城区刘记格拉条,口感劲道,人均约15元。
- 枕头馍:巨型蒸馍,外脆内软,颍上传统馍店可体验,搭配咸菜更佳。
- 地锅鸡:农家土鸡炖煮,贴饼吸汁,乡村地锅鸡农家院是本地热门,建议提前预订。
- 其他推荐:尝试八里河鱼鲜和粉鸡(淀粉裹鸡肉滑汤),早餐可选胡辣汤配油条。
攻略贴士:就餐时间避开午高峰12:00-13:00,多数老店支持现金或移动支付。交通方便,主城区步行可达多数餐厅。尊重本地饮食文化,适量点餐避免浪费。